Alkohol und Nikotin

Haben alkoholische Getränke einen Einfluß auf den Vitaminbedarf?

Regelmäßiger starker Alkoholkonsum beeinträchtigt die Aufnahme und die Verwertung von Vitaminen, insbesondere der Vitamine B 1, B 6 und Folsäure. Außerdem verursachen die von großen Mengen Alkohol stammenden Kalorien (sogenannte leere Kalorien) eine Verringerung der Nahrungsaufnahme und setzen somit die Vitaminzufuhr herab. In solchen Fällen sind zusätzliche Einnahmen von Vitaminen notwendig. Sie können jedoch keines der anderen Probleme lösen, die durch starkes Trinken verursacht werden.

Braucht man wirklich mehr Vitamin C, wenn man raucht?

Ja. Raucher verbrauchen Vitamin C schneller als Nichtraucher. In Studien ist nachgewiesen worden, daß starke Raucher (mindestens 20 Zigaretten pro Tag) bis zu 40 Prozent mehr Vitamin C benötigen als Nichtraucher.